간고등어가 소금을 너무많이 넣어 ?경우싱겁게 하는 요리법은?

간고등어가 소금을 너무많이 넣어 ?경우싱겁게 하는 요리법은?[편집]

간고등어가 소금을 너무많이 넣어 짫경우 싱겁게 하는 요리법은?

답변 :
간고등어의 경우 간혹 너무 짜서 먹기 곤란한 경우가 있는데요. 그럴 때에는 조리하기 전에 쌀뜨물에 잠시 담궈 보세요. 그러면 짠 맛이 빠져나가서 맛있게 먹을 수 있답니다.

간고등어 /