가지들깨무침 요리에 필요한 재료들은?(1)
가지들깨무침 요리에 필요한 재료들은?(1)[편집]
가지는 반짝거리는 빛깔도 예쁘지만 무침, 볶음, 찜, 부침 등 조리방법이 다양하잖아요.
그래서 싸고 실속있는 음식재료라 생각하는데요.
가지로 만드는 가지들깨무침 요리에 필요한 재료들을 알고 싶어요.
답변 :
주재료
가지 2개, 양파 1개, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 파 1/2개, 마늘 다진것 1작은술, 간장 1큰술, 들기름 1큰술, 식용유 1큰술, 소금 1작은술, 들깨 1큰술
만들기
1. 가지, 양파는 5cm 길이로 잘라 주세요.
2. 대파, 청양고추, 홍고추는 잘게 썰어 주세요.
3. 팬에 식용유, 들기름을 두르고 1을 볶아 주세요.
4. 가지가 어느 정도 익으면, 마늘, 고추, 파를 넣고 볶아 주세요.
5. 4에 간장, 소금, 들깨를 넣고 살짝만 볶아 주세요
가지들깨무침 요리에 필요한 재료들은?(1) 관련있는 단어[편집]
가지들깨무침 /