'파베초콜릿' 만드는 방법은? 어떤게 있나요?

'파베초콜릿' 만드는 방법은? 어떤게 있나요?[편집]

제가 좋아하는 남자친구한테 만들어서 주려고 하는데요! 만드는 필요하다 싶은 재료들은 다 구입했어요~!! 이제 만들기만 하면 되는데 만드는 방법 좀 알려주세요~! 부탁드립니다 ^^

답변 :

재료를 다 준비하셨다고요? 혹시 모르니까 제가 필요한 재료들 이미지로 설명해드릴께요 ^^

01
생크림과 물엿을 끓입니다. (물엿이 녹아 생크림과 잘섞일 정도 까지만 끓이세요.)

02
다크초콜릿과 밀크초콜릿을 녹인 후 생크림과 물엿 끓인것을 조금씩 넣으며 섞습니다.

03 버터를 넣어 섞어줍니다.

04 쿠앵트로를 넣어 섞습니다. (쿠앵트로 대신 럼이나 개인이 선호하는 술을 넣습니다.)

05 틀에 부어 실온에서 1일 혹은 냉장실에서 1시간 정도 넣어 굳힙니다.

06 알맞은 크기로 잘라 코코아가루를 묻힙니다.

07 짜잔! 이렇게 하면 '파베초콜릿'이 완성됩니다 ^^ 이제 잘 포장해서, 친구한테 주시면, 애인이 정말 좋아할꺼에요~~! ㅎㅎ ^^

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