낙지볶음 만드는 노하우 좀 알려주세요(1)
낙지볶음 만드는 노하우 좀 알려주세요(1)[편집]
그냥 보통 낙지볶음 말구요.
안주용으로 쓸껀데요 , 어른들이 좋아할 수 있는 낙지볶음 만드는 노하우 좀
알려주세요 ㅜㅜ
꼭 좀 알려주세요 ㅜ.ㅜ
답변 :
요리명
낙지볶음
톡 쏘는 매운맛 소스에 쫄깃한 낙지를 살짝만 볶아보세요. 술안주 요리에 제격이죠.
조리시간 25 분
칼 로 리 450 kcal
분 량 4 인분
재 료
주재료
낙지 2마리, 소금 1큰술, 양파 1개, 호박 1/2개, 실파 5뿌리, 풋고추 2개씩, 홍고추 2개씩, 고추장 2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 진간장 1큰술, 참기름 1/2큰술, 생강(즙낸것) 조금, 설탕 1작은술, 통깨 1큰술
1. 낙지는 소금으로 문질러 씻은 후 5cm크기로 썰어 끓는 물에 살짝 데친다.
2. 양파와 고추는 굵게 채썰고 실파는 4cm길이로 썬다.
3. 분량의 양념장을 만든다.
4. 데친 낚지에 3을 넣고 고루 섞어 버무린다.
5. 달군 팬에 야채를 넣고 볶다가 야채가 어느 정도 익으면 4의 낚지를 넣고 센불에서 재빨리 볶는다.
6. 마지막으로 참기름과 통깨를 뿌려준다.
낙지볶음 만드는 노하우 좀 알려주세요(1) 관련있는 단어[편집]
낙지볶음 /