껍질 벗긴 고구마 찌는법(3)
껍질 벗긴 고구마 찌는법(3)[편집]
껍질 벗긴 고구마 찌는법좀 알려주세용수현맘 (토론) 2023년 5월 22일 (월) 14:01 (KST)
원래 껍질째 쪄야 하는뎅, 먹기 편하게 껍질 벗기고 찌려는데 그냥 껍질 있을때랑 똑같이 찌면 되나요??
답변 :
고구마는 껍질 있는채로 쪄서 먹는게 더 맛있자나요?
생고구마를 껍질을 벗길려면 더 힘들텐데요
그래두
일단 고구마를 깨끗하게 씻어서
껍질을 벗긴 다음에
압력솥에 물을 1cm정도 넣고
10-15분 정도 끓여주면 맛잇게 먹을수 있을거에요
물은 고구마가 잠길정도로 넣으면 절대 안됩니다