미국식 핫도그 맛있게 만드는 법을 알려 주세요(1)
미국식 핫도그 맛있게 만드는 법을 알려 주세요(1)[편집]
핫도그 장사를 시작하려고 합니다. 핫도그바가 아닌 미국식 핫도그를 맛있게 만드는 방법을 알고 계신분은 그 방법을 알려 주세요.
답변 :
더 종류를 알고 싶으시다면.......
핫도그샌드.htm
핫도그 샌드위치
재료 : 핫도그빵, 피클, 양파, 버터, 머스터드 소스, 프랑크 소시지
만드는 법
1.핫도그 빵은 옆면에 칼집을 넣고, 빵 안쪽에 버터나 마요네즈를 얇게 펴바른다.
2.양파와 피클은 곱게 다진다.
양파 다진 것은 물에 한번 헹구어 매운 맛을 빼고, 소금에 살짝 절였다가 물기를 짠다.
3.소시지는 칼집을 넣어서 팬에 굴려가면서 굽는다.
4.빵 안쪽에 소시지를 끼우고 양 옆에 각각 양파와 피클을 얹는다. 그 위에 머스터드 소스를 뿌린다.