달콤한 수정과 만들기 알려주세요
달콤한 수정과 만들기 알려주세요[편집]
수정과 만들어 보려고 하는데요~
집에서 만들수 있는거죠?
재료랑 만드는법은 어떻게 되나요?
많이 어렵나요?
답변 :
수정과 만들기 그리 어렵지 않아요..^^
간단하게 만드실수있게 알려 드릴께요~
재료
계피 50g , 생강 50g, 물 10컵, 흑설탕(혹은갈색설탕) 1/3컵, 백설탕 1/3컵
곶감 5-6개, 호두, 잣
만들기
1. 냄비에 계피 50g + 물 5컵을 30분이상 끓인다
2. 냄비에 생강 50g + 물 5컵을 30분이상 끓인다
3. 1,2번을 체나 면보자기에 걸러준뒤 한냄비에 붓는다
4. 설탕을 넣어 5분 정도 (한소끔) 끓인다
5. 냉장고에 넣어 차게 식혀준다
6. 곶감은 칼집을 내어 평평하게 만들고 호두를 말아 준다
랩에 한번싸서 김말이를 이용하면 단단하게 말 수 있다
7. 식힌 수정과에 호두말이 곶감을 편으로 썰고 잣을 띄워가면 완성
달콤한 수정과 만들기 알려주세요 관련있는 단어[편집]
수정과 / 감주만들기 / 수정과레시피 / 계피 /