채소의 종류와 요리법
채소의 종류와 요리법[편집]
몸에 좋은 채소 (되도록 많이) 의 종류와
간단한 채소로 만들 수 있는 요리 알려주세요~
답변 :
1.오이무침
오이를 깨끗하게 씻으세요
그 다음에 동그라미 모양으로 써세요,
그리구 나서 그릇에 담은 다음에
고춧가루 약간.소금약간.설탕약간,다시다약간,그리고마지막에 깨조금넣어주세요
무치신다음에 간을 보시구.. 하하,
2.깻잎쌈밥
깻잎을깨끗하게씻으세요
그다음에 꼭지를 떼시구요
깻잎을 이쁘게 편다음에 거기에다가 밥을 넣으세요
그다음에 쌈장 고추장 등~ 여러가지 장 중에 한가지를 넣으세요
날치알이 잇으시다면 넣으세요.. 아주 맛잇어요
그렇게 한다음에 깻잎을 쌈처럼 싸세요
그다음에 꼭지에다가 부추를 끈대용으로 매세요,
먹어보시구요.
3.부추전
부추.고추를 씻어서 손질하세요
부침가루에다가 물을 적당히 타세요
그다음에 부추를 약 6~7센치정도로 자르세요
썰은 부추를 아까 물을 탄 부침가루에 넣으세요
소금을 약간 넣으세요
그리고 나서 약간 작게.. 감자전 아시죠?
그정도의 크기로 프라이팬에 올려놓으세요
물론 올려놓기전에 식용유를 프라이팬에다가 둘르시구여
올리신다음에 고추를 1~2개씩 올려놓으세요
빨간고추이면 아주 예쁩니다
그다음에 다 부치신다음에는
간장에 찍어드세요
채소의 종류와 요리법 관련있는 단어[편집]
채소 /