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2023년 5월 22일 (월) 13:46 수현맘 토론 기여님이 키위로 잼을 만들수 있나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==키위로 잼을 만들수 있나요?== 키위로 잼을 만들수 있나요? 답변 : 아마도 만들 수 잇을 거에요 ★ 님、스폰지 못 보셧어요¿ 좀 오래전에 스폰지에서 청국장 아이스크림이 잇다고 나왓는데 거기서 청국장 잼도 나왓거든요 그리고 딸기 잼도 잇고 그런데 키위로 만들지 못할 것 까진 없을 것 같아요 ==연관글== 키위...)
2023년 5월 22일 (월) 13:46 수현맘 토론 기여님이 삶은감자 으갤때 어떻게 하세요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==삶은감자 으갤때 어떻게 하세요?(1)== 삶은감자 으갤때 어떻게 하세요? 답변 : 스푼이나 주걱이 싫으시다면 일반 마트에 가시면 감자 으깨는것 팔고 있습니다. 저도 감자는 이것으로 으깬답니다 ^^ ==연관글== 삶은감자 으갤때 어떻게 하세요? 삶은감자 으갤때 어떻게 하세요?(1) 삶은감자 으갤때 어떻게 하세요?(2) 분류:요리분류:레시...)
2023년 5월 22일 (월) 13:46 수현맘 토론 기여님이 맛있는 냉이무침 하는방법좀 가르쳐 주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==맛있는 냉이무침 하는방법좀 가르쳐 주세요== 맛있는 냉이무침 하는방법좀 가르쳐 주세요 답변 : n n재 료 n n냉이…………………………… 150g n n n식초…………………………… 1큰술 n n소금…………………………… 2/3작은술 n n깨소금………………………… 1작은술 n n다진파………………………… 1큰술<b...)
2023년 5월 22일 (월) 13:46 수현맘 토론 기여님이 훈제연어 요리해먹을 방법 없을까요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==훈제연어 요리해먹을 방법 없을까요?(2)== 훈제연어가 선물로 들어왔는데 회로 먹기가 좀 입맛에 안맞아서 냉동실에 그대로 있어요 어떻게 달리 요리해먹을 방법 없을까요? 답변 : 마리네이드란 고기나 생선등을 오일, 향신료에 재워 맛을 배개 하는 것인데요.. 훈제연어 한 팩이 있다면.. 다진양파 반개, 레몬즙 1개분, 올리브오일 1컵을...)
2023년 5월 22일 (월) 13:46 수현맘 토론 기여님이 문어요리어떻게? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==문어요리어떻게?== 문어는 어케 먹어야 맛있게 먹을까요?? 답변 : 삶을때 무를 좀 넣고...삶으세요...한번 삶으시고...넘 많이 삶으시면 안되요... 그리고..무를 건져내고 문어를 그대로 삶은 물에 둡니다.. 그리고..좀 시간이 지났을??..다시한번 살~~~짝 데쳐 주시면....맛난 문어가 삶아집니다.. 분류:요리 분류:레시피)
2023년 5월 22일 (월) 13:46 수현맘 토론 기여님이 콩나물 밥어떻게해요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==콩나물 밥어떻게해요?== 콩나물 밥어떻게해요??.. 답변 : 밥을 할때 물은 평소보다 적게 넣고 콩나물을 위에 얹어요. 그리고 밥이 되면 간장양념한 것을 넣고 비벼드심 됩니다. 간장양념에는 간장 설탕 파 마늘 조미료약간.이정도면 되겠네여~ 나두 오늘 해먹어야겠다. 분류:요리 분류:레시피)
2023년 5월 22일 (월) 13:46 수현맘 토론 기여님이 일본 야끼소바 만들기 ? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==일본 야끼소바 만들기 ?== 야끼소바 어떻게 만들면 좋을까요? 답변 : 이렇게 미숙한 솜씨로도 글을 올려도 되나요.... ^^ 어쨌든 야끼소바 만드는 방법을 대충 가르쳐 드리죠. 야끼소바는 일본 가고시마에 갔을 때 야마가따야 백화점에서 먹었었는데요 거기 야끼소바 너무 맛있어서 할머니 할아버지께 만들어 드렸거든요. 손녀가 만들어 드리니...)
2023년 5월 22일 (월) 13:46 수현맘 토론 기여님이 흔히 해먹을 수 있는 밑반찬좀알려주세여 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==흔히 해먹을 수 있는 밑반찬좀알려주세여== 흔히 해먹을 수 있는 밑반찬좀알려주세여 답변 : 제가 생각하기에 세상에서 가장 좋은 밑반찬-물론 자취생용-의 조건은 다음과 같습니다. A. 오래 보관할 수 있을 것.-빠듯한 호주머니에서 쥐어짜서 만들어낸 반찬을 버릴 때의 참담함... B. 값이 싸야할 것. C. 너무 짜지 말아야 할 것.-너무 짜게...)
2023년 5월 22일 (월) 13:46 수현맘 토론 기여님이 생선 비린내(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==생선 비린내(1)== 고등어조림시 비린내를 없애려면 뚜껑을 닫고조리하는것과 뚜껑을 열고 조리하는것중 어느쪽이 비린내가 덜하나요?? 답변 : 냄새를 줄여 준답니다. 분류:요리 분류:레시피)
2023년 5월 22일 (월) 13:46 수현맘 토론 기여님이 생선 비린내 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==생선 비린내== 고등어조림시 비린내를 없애려면 뚜껑을 닫고조리하는것과 뚜껑을 열고 조리하는것중 어느쪽이 비린내가 덜하나요?? 답변 : 열고 하는 것이 좋은지 닫고 하는것이 좋은지는 잘 모르겠지만.. 저는 닫고합니다. 양념에 생강과 커피를 넣어 보세요 커피는 기만 해야하고 생강은 좀 많이 넣어도 상관없습니다. 조리기 전에 생선...)
2023년 5월 22일 (월) 13:46 수현맘 토론 기여님이 생선찌개의 비린래를 없애려면 어떻게 해야 하죠?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==생선찌개의 비린래를 없애려면 어떻게 해야 하죠?(1)== 생선찌개의 비린래를 없애려면 어떻게 해야 하죠? 답변 : 셍선을 넣기전에 레몬을 약간... 마늘을 듬뿍 넣으시면 비린내 없이 맛있게 드실수 있어요... ==연관글== 생선찌개의 비린래를 없애려면 어떻게 해야 하죠? 생선찌개의 비린래를 없애려면 어떻게 해야 하죠?(1) 생선찌개의 비린래...)
2023년 5월 22일 (월) 13:46 수현맘 토론 기여님이 생선찌개의 비린래를 없애려면 어떻게 해야 하죠? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==생선찌개의 비린래를 없애려면 어떻게 해야 하죠?== 생선찌개의 비린래를 없애려면 어떻게 해야 하죠? 답변 : 저희 어머님은 생선 손질을 할 때 소주를 뿌리시더군요. 그리고 찌개에도 소주를 부으시구요. 물론 끓이는 과정에서 알코올 성분이 다 날아간답니다. 레몬, 마늘, 양파로도 안된다면 소주를 이용해 보세요. ==연관글== 생선찌개의 비린...)
2023년 5월 22일 (월) 13:46 수현맘 토론 기여님이 메밀칼싹두기라는 음식이 있나요 있다면 어떻게 만드는 건가요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==메밀칼싹두기라는 음식이 있나요 있다면 어떻게 만드는 건가요== 메밀칼싹두기라는 음식이 있나요 있다면 어떻게 만드는 건가요 답변 : 인터넷을 보면 만드는 방법이 조금씩 차이가 나는데 각각의 방법으로 만들어보시고 가장 입맛에 맞는 것을 개발해보세요. 재료 : 메밀가루 5컵, 쇠고기300g, 파, 마늘, 후추, 국간장5큰술 1.메밀가루를 익반죽...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 초코머핀조리방법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==초코머핀조리방법== 초코머핀 만드는 방법에 대해서 자세히 알고 싶은데요~ 제발 ㄱㅏ르쳐주세요~ (--)(__) 답변 : 첫번째 *재료* 밀가루 2컵 코코아 1/2컵 계피 1ts 베이킹 소다 1/2ts 베이킹 파우더 2ts 소금 1/4ts 우유 1컵 흑설탕 1컵 달걀 두개 버터 150그램(전자레인지에 돌려 완전히 녹여주세요) *방...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 감자를 이쁘게 벗기려면 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==감자를 이쁘게 벗기려면== 감자를 이쁘게 벗기려면 ... 투박해져서 영 모양이 안나오네요.. 답변 : 감자를 이쁘게 벗기려면 이렇게 하세요 겉면이 단단한 감자나 당근의 껍질을 벗기려고 하면 깍이는 부분이 너무 많아 아까울 때가 많아요. 요즘 가정에서 많이 쓰는 감자 깍이용 칼로 깍아도 역시 마찬가지예요 감자의 껍질을 벗기고자...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 감자볶음 맛있게 하는 비법은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==감자볶음 맛있게 하는 비법은?== 감자볶음 맛있게 하는 비법은? 답변 : 채썬 감자를 찬물에 조금만 담궈서 전분을 좀 빼주구요.. (전분이 많으면 볶을 때 후라이팬에 많이 눌러붙어요..) 잘 달궈진 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 약간만 넣어 볶습니다.. (넘 많이 넣으면 감자의 담백한 맛을 살려내지 못하니까 조금만 넣어 주세요..) 식용유에 마...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 제질문 꼭 보 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==제질문 꼭 보== 2월 29일이 저희 부모님 12번째, 결혼 기념일이거든요, 마땅히 해드릴거두 없구, 그래서 재료를 쉽게 구할수 있고, 싼 값에 쉽게 할 수있는 요리를 알려주세요 부탁드려요 답변 : 미트볼, 치킨스테이크(?)뭐 그런거 잇잖어요. 3분요리 맛있어보이는거요.. 그런거 해드시면 자식이 해준건데 좋아하겠죠^^ ==연관글== ...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 식초 사용면 좋은곳 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==식초 사용면 좋은곳 알려주세요== 식초 사용면 좋은곳 알려주세요 답변 : ◈김밥을 썰 때 식초물에 칼을 담갔다가 썰면 밥풀도 잘 안 묻어나고 으깨지지 않는다. ◈갈증이 심할 때 물에 식초를 2~3 방울 떨어뜨려 마시면 갈증이 덜해진다. ◈지나치게 짠 음식은 식초를 몇방울 넣으면 짠맛이 덜해진다. ◈밥을 오래 보존하려면...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 국수 다시물 맛있게 맹그는 법 좀 알려주십시오! 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==국수 다시물 맛있게 맹그는 법 좀 알려주십시오!== 멸치머리를 뗏다가 말았다가 디포리를 넣었다가 뺏다가 이리저리 해보지만 잘안되는군요!! 오리무중 안개속처럼 갑갑합니다. 참고로 제가하는 방법은 멸치(머리떼고 내장빼고)를 센불에 끓인다.(물은 한바께스) 끓기 시작하면 불을 낮추고 6분간 우려낸다. 그후 무, 보리새우, 마늘, 생강 을 넣고 또 6분간 우린다....)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 돼지족발요리법좀 가르쳐주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==돼지족발요리법좀 가르쳐주세요== 집에 산모가 있는데요 돼지족발을 먹으면 젖(모유)가 잘나온다구해서요. 돼지족발을 어떻게 먹어야 되는지요?보쌈,족발,국물 중에 어떻게 먹어야 되나요. 세가지 방법모두 효과가 있는건가요? 효과와 요리법좀가르쳐주세요~~~ 답변 : 돼지족이나 소족 닭발등은 젤라틴이 많이 들어있지요... 인체에서 만들질 못...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 스튜라는 음식은 어떻게 만드나요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==스튜라는 음식은 어떻게 만드나요== 스튜라는 음식은 어떻게 만드나요 답변 : 보기에는 수으프(soup)와 비슷한데 건더기가 많고 크다는 것이 차이죠. 보통 고기(닭고기나 쇠고기)와 야채(당근 양파 샐러리 등등)를 주재료로 하여 낮은 온도에서 오래 동안 고기가 푹 무르도록 끓입니다. 국물은 육수를 이용하면 좋구요. 위에 썼지만 건더기는 큼...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 일본식 된장국 만드는 방법좀 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==일본식 된장국 만드는 방법좀 알려주세요== 일본식 된장국 만드는 방법좀 알려주세요 답변 : 일본된장은 미소된장이라고 합니다 웬만한 마트에 가면 다 있고요 수입품점에 가도 팝니다. 미소된장은 오래 끓이는 음식이 아닙니다. (오래끓이면 발효시킨 된장이 유산균이 죽습니다.) 가다랭이등등을 끓여서 쓸수도 있지만 다시 베보자...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 라면을 양은냄비에 끓여야 맛있는 이유는? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==라면을 양은냄비에 끓여야 맛있는 이유는?== 라면을 양은냄비에 끓이면 더 맛있다고들 하잖아여. 그냥 느낌이려니.. 생각했는데 실제로 더 맛있는 이유가 있다고 하네요. 과학적 이유가^^ 무엇인가요? 답변 : 라면을 다 끓인 후에 양은냄비는 온도가 급격히 떨어져 면이 더이상 퍼지지 않고 쫄깃쫄깃함을 계속 유지한다고 하네요, 그리고 다른...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 1박 2일 여행 식단 좀 짜주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==1박 2일 여행 식단 좀 짜주세요== 2월 29일 아침에 출발해서 광릉수목원에 들렸다가 청계호수에 있는 펜션에 2시쯤 도착해 하루를 묵을 생각입니다. 수목원에서 피크닉 도시락으로 해결을 한 후, 펜션에서 저녁 때. 바베큐 그릴이 그 곳에 있다고 하니 고기를 구워먹을 생각입니다. 그리고 아침겸 점심을 해결하고 와야할텐데요. 식단 좀 짜 주세...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 간장게장과 양념게장만드는 방법좀 갈쳐주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==간장게장과 양념게장만드는 방법좀 갈쳐주세요== 이번에 홈쇼핑에서 주문할려햇더니 주위에서 다들 반대하더라구요 맛없고 양도적고 못먹는다고.... 그래서 만들려고하는데 제가 시장한번제손으로 본적이없다보니 재료를 구하는것부터해서 막막하네요 요리고수님들 도움좀주세요 한번에 얼마나 많이 담글수잇는지 재료는 어디서 어떻게 구해야는...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 두부에 양념 스며들게하는 방법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==두부에 양념 스며들게하는 방법== 두부조림의 영원한 과제. 어떻게하면 두부속까지 빨간 양념이 스며들게 할 수 있을까요. 답변 : 두부조림 할때 먼저 두부를 살짝 굽습니다. 그리고 나서 두부를 차곡차곡 넓은 냄비에 넣고 그위에 양념을 붓습니다. 처음 한소끔 끓인뒤에 가장 작은 불로 조리기 시작합니다. 중간에 한번씩 자리를 바꿔...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 연두부를 생으로 먹어도 되나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==연두부를 생으로 먹어도 되나요?== 슈퍼에서 판매하는 연두부(풀무원꺼?) 를 포장 뜯자마자 물에 행궈서 그냥 먹으면, 위생상 문제가 있나요? 아니면 꼭 열에 익혀서 먹어야 하나요? 요리책마다 설명이 다르게 나와있어서 헷갈리네요. 답변 부탁드립니다. 답변 : 제가 연두부를 엄청 좋아하거든요.. 소시지 같이 길게 쌓여진 연...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 슬로우쿠커로 청국장 만들수 있나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==슬로우쿠커로 청국장 만들수 있나요?== 청국장도 만들 수 있나요? 요구르트 만들수 있으면 가능할 것 같은데... 방법좀 알려주세요. 감사합니다. 300p 입니다. 감사합니다. 앗 200p 까지 밖에 안되네요 죄송... 답변 : 슬로우쿠커로 청국장을 만들어 먹고있어요 해마다 소쿠리 밑에 미니 장판깔고 만들었는대 ..냄새가 ~어휴.. 광고를 보...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 고추기름은 어떻게 만드나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고추기름은 어떻게 만드나요?(1)== 고추가루랑 식용유로 만드는 방법이 있다고 하던데요. 방법을 좀 알려주세요. 답변 : 고추기름은 매운맛을 낼때 쓰는 기름으로 후라이펜에 식용유를 넉넉히 두르고 약한불에서 고추가루를 넣고 저어줍니다 고추가루의 매운냄새가 나고 색도 붉은 색으로 변하면 불을끄고 식힌후에 고운천에 받쳐서 고추가루...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 고추기름은 어떻게 만드나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고추기름은 어떻게 만드나요?== 고추가루랑 식용유로 만드는 방법이 있다고 하던데요. 방법을 좀 알려주세요. 답변 : 후라이팬에 식용유를 두르고 식용유가 후끈 달아올르면 고춧가루를 뿌려주면 됩니다 슬슬 저어 볶아서 종지에 담아둡니다^^ ㅇㅏ식용유두큰술에 고춧가루세큰술 정도면 적당합니다 ==연관글== 고추기름은 어떻게 만드...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 쑥떡은 어떻게 만드나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쑥떡은 어떻게 만드나요?(1)== 흔히 쑥개떡이라고 부르는 것 있잖아요. 예전에 할머니가 해주시던게 생각나서 그런데요. 어떻게 만드는지 알려주세요. 답변 : 쑥개떡 재 료 쑥 1kg, 쌀1되(小), 울타리콩 200g 만드는 법 ① 쌀을 깨끗이 씻어 충분히 불려 물기를 뺀 후 소금을 약간 넣어 곱게 빻는다. ② 쑥...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 초밥엔 왜 와사비 장을 넣나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==초밥엔 왜 와사비 장을 넣나요?== 초밥엔 왜 와사비 장을 넣나요? 답변 : 고추냉이의 자극적인 향이 혀를 자극하여 생선의 비린내를 느끼지 못하게 합니다. 일부에서는 고추냉이에 강력한 살균효과가 있기 때문에 날생선에 있을 수도 있는 식중독균을 죽이는 역할을 한다고도 하지만 그것은 설득력이 없습니다. 사실 회를 먹을때 접시에 무우 썰은 것을...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 단호박 쌜러드 만드는 방법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==단호박 쌜러드 만드는 방법== 피자집이나 레스토랑에 가면 맛있는 단호박 쌜러드가 나오는데 만드는 방법좀 알려주세요 껍질째 삶은 단호박에 노란 소스가 뿌려져 나온는데 아시면 좀 알려주세요.. 집에 단호박이 있는데 만들어 먹고 싶습니다. 답변 : 단호박 셀러드 재료 : 단호박 150g, 건포도 1큰술, 마요네즈 소스 2큰술. 소금 약간 1....)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 잔멸치볶음 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==잔멸치볶음== 멸치볶음을 맛있게 하고 싶은데 방법 좀 알려주세요. 멸치가 아주 작고 힘(?)이 없는 거라 전에 한번 볶았는데 맛이 없더라구요. 수분이 많아서인지... 멸치가 힘도 없고... 답변 : 재료 : 잔멸치 200g, 꽈리고추50g, 식용유2큰 술, 청주(또는 생강 즙이나 맛 술) 1큰술, 간장 1큰술, 설탕1작은 술, 물엿3/2큰술, 통 깨1큰 술, 이렇게...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 푹 쉰 김치로 만들수 있는 요리좀 알려주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==푹 쉰 김치로 만들수 있는 요리좀 알려주세요(1)== 김치찌게를 하기에도 힘들듯..너무 쉬었답니다. 답변 : 강추!! ==연관글== 푹 쉰 김치로 만들수 있는 요리좀 알려주세요 푹 쉰 김치로 만들수 있는 요리좀 알려주세요(1) 푹 쉰 김치로 만들수 있는 요리좀 알려주세요(2) 분류:요리 분류:레시피)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 푹 쉰 김치로 만들수 있는 요리좀 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==푹 쉰 김치로 만들수 있는 요리좀 알려주세요== 김치찌게를 하기에도 힘들듯..너무 쉬었답니다. 답변 : 김치가 너무 쉬었다면 김치를 물에 행궈서 양념이랑 빨간물을 대충 없에고 송송썰어서 후라이팬에 볶으세요. 참치도 한캔 따서 넣으시구요 색이 너무 희멀건하니까 고추가루도 좀 넣어서 색을 대충이나마 붉게 만드시구요. 아니면 부침개도...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 호박고지와 무우말랭이! 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==호박고지와 무우말랭이!== 호박고지와 무우말랭이를 맛있게 무치는 방법부탁드립니다. 방법을 몰라서 그대로 냉장고에 있네요.. 답변 : 호박 고지는 물에 삶지 않고 충분히 불렸다가 볶아야 씹히는 맛이 좋답니다. * 호박 고지 나물 * 불린 호박 고지 한줌( 200g 정도). 국간장 1큰술, 간장 1작은술, 다진파와 마늘각각 1/2큰술, 통...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 음식을 하다가 말이죠 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==음식을 하다가 말이죠== 집에서 쫄면을 먹어보려고 쫄면을 사다가 삶아서 한 상 차려내 봤습니다. - 설명서에서 하라는 대로 했죠...^ㅁ^;; 그런데 한 입 물어보니... 밀가루 냄새가 너무너무 나는 겁니다. 너무 강한 밀가루 냄새에 결국 쫄면은 반 이상 남고... 나머지는 강아지 몫... - 잘 먹지도 않더군요...>ㅁ< 그래서 질...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 바닷물로 밥을 지을수 있을까요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==바닷물로 밥을 지을수 있을까요?(1)== 가능한 일이면 저 역시 밥을 지으 볼려고요...^^ 답변 : 찹쌀밥은 일부로 간을해서 밥을 하니 바닷물로 밥을해도 괜찮을것 같네요 물론 잡곡도 넣어서하면 더 좋겠죠 저도 실험은 안해보았지만 찰밥은 일부러 간을 하니까 바닷물을 넣어서 한번 해보시죠 ==연관글== 바닷물로 밥을 지을수 있을까요? 바닷...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 당근의 어떤 성분때문에 양배추와 같이 담가놓으면 안되나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==당근의 어떤 성분때문에 양배추와 같이 담가놓으면 안되나요?== 당근의 어떤 성분이 양배추와 같이담가 놓으면 안되는지 설명부탁합니다 답변 : 때문에 오이, 양배추 등 다른 야채와 함께 조리한다거나 담궈두는 것은 좋지 않습니다. 만약 당근과 다른 야채를 함께 조리할 일이 있다면 따로 하는게 좋다네요. 예를 들어 당근과 오이, 양배추를 한꺼번...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요?(2)== 막걸리를 만드는 원료가 쌀맞나요? 답변 : 다음글은 엠파스 백과사전에서 옮긴 글입니다. ================================================================================ 찹쌀 ·멥쌀 ·보리 ·밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술. 탁주(濁酒) ·농주(農酒) ·재주(滓酒) ·회주(灰酒)라고도 한다. 한국에서 역사...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요?(1)== 막걸리를 만드는 원료가 쌀맞나요? 답변 : 쌀을 발효 한다죠.. ==연관글== 막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요? 막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요?(1) 막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요?(2) 막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요?(3) 분류:요리 분류:레시피)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 청국장 만드는 기계 사용해보셨나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==청국장 만드는 기계 사용해보셨나요?(1)== 청국장 만드는 기계를 한개 사볼까. 생각중인데요. 전 한번도 안만들어봐서리.. 그거 만들때.. 콩만 넣는건가요, 아님 그 외에 또 다른것도 넣는거예요? 답변 : 청국장을 집에서 만들기는 여간 힘들지 않습니다 청국장은 온도에 가장 민감하여 온도를 유지시켜주지 않으면 청국장의 실이 잘 안나오...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 녹말물 어떻게 만들어요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==녹말물 어떻게 만들어요?== 울면에 녹말분이 많이 들어가 있는데.. 가끔 떡볶이에도 그걸 많이 넣는 집이 있더라구요. 근데 집에서 그런 걸쭉한 녹말물을 만들려면 어떻게 해야하나요? 요리할 ?? 그냥 녹말가루를 집어넣으면 되나요? 답변 : 위에 답변자님 말씀처럼 녹말로 된 전분 가루는 여러가지가 있지만 아무래도 맛은 감자 녹말이 가...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 된장에 숨어있는 요리비법? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==된장에 숨어있는 요리비법?== 된장에 숨어있는 요리비법? 된장끊이는 비법을 알고 싶어요 답변 : 포인트는 조개랑 청량고추입니당 ^^ 우선 다시물에(다시마를 우린 물이나 멸치를 넣고 끓여서 멸치를 건저낸 물) 된장을 풀어서 잠시 끓게 둡니다. (그럼 된장의 쓴 맛이 빠져나간다고 하더군요) 충분히 끓은 된장에 조개(모시조개도 좋...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 호일에 고구마를 싸서 난로위에 놔두면 잘 구워지나요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==호일에 고구마를 싸서 난로위에 놔두면 잘 구워지나요?(2)== 군고구마를 먹고 싶은데 이런 방법을 사용 하면 잘구워질까요? 혹;;타지는 않을까요? 답변 : 해서 한번 드셔보세요. 짱입니다. ==연관글== 호일에 고구마를 싸서 난로위에 놔두면 잘 구워지나요? 호일에 고구마를 싸서 난로위에 놔두면 잘 구워지나요?(1) 호일에 고구마를 싸서 난로...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 2000명분의 밥을 지으려면 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==2000명분의 밥을 지으려면== 비빔밥을 2000명분을 만든다고 생각하고 밥을 하고 나물을 삶고 하는데에 시간이 얼마나 들까요;; 답변 : 재료만 준비된다면 2시간 정도 걸립니다. 물론 혼자서는 안되죠 최소 20명 정도는 되야합니다. 학교나 회사의 급식소에서 그 정도 걸립니다. 분류:요리 분류:레시피)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 맛없는 사과를 어떻게 처리하면 좋을까요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==맛없는 사과를 어떻게 처리하면 좋을까요?(2)== 사과를 샀는데요. 맛이 너무 싱겁고 질감도 퍼석하고... 이런 사과 어떻게 처리해야할까요? 사과쨈은 정말 싫거든요. 뭔가 다른 방법이 있을까요? 답변 : 잼으로 만들어서 식빵에 발라드세요,, ==연관글== 맛없는 사과를 어떻게 처리하면 좋을까요? 맛없는 사과를 어떻게 처리하면 좋을까요?(1)...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 맛없는 사과를 어떻게 처리하면 좋을까요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==맛없는 사과를 어떻게 처리하면 좋을까요?(1)== 사과를 샀는데요. 맛이 너무 싱겁고 질감도 퍼석하고... 이런 사과 어떻게 처리해야할까요? 사과쨈은 정말 싫거든요. 뭔가 다른 방법이 있을까요? 답변 : 사과주스 만드세요~ 원츄입니다~! 사과 그냥 믹서기로 갈아서 설탕 느셔도 되고 그냥 드셔도 되고요~ 냉장고에 시원하게 넣어...)
2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 맛없는 사과를 어떻게 처리하면 좋을까요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==맛없는 사과를 어떻게 처리하면 좋을까요?== 사과를 샀는데요. 맛이 너무 싱겁고 질감도 퍼석하고... 이런 사과 어떻게 처리해야할까요? 사과쨈은 정말 싫거든요. 뭔가 다른 방법이 있을까요? 답변 : 물김치에 사과를 넣으면 맛과 향이 살아나서 좋습니다 배추와 무를 소금에 살짝 절이고 마늘과 당근등은 채로 썰고 미나리나 파도 넣는다 고...)