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• 2023년 5월 25일 (목) 00:20 익명 개인정보처리방침님이 시금치를 삶을 때 풋내가 나는 이유는? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==시금치를 삶을 때 풋내가 나는 이유는?== 시금치를 삶을 때 풋내가 나는 이유는 뭔가요? 시금치의 어떤 성분때문인지 알려주세요^^<br><br>답변 :<br>시금치 풋내<BR><BR>시금치를 데쳤는데 풋내가 난다. 이는 시금치 속의 수산 성분 때문이다. 시금치를 데칠 때는 더운물 다섯컵에 한 숟갈 정도의 비율로 설탕을 넣고 데친다. 그러면 설탕이 수산을 중화시켜 풋내를 없애...)