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- 2023년 5월 24일 (수) 21:50 익명 개인정보처리방침님이 메밀쟁반국수 만들어 먹는 방법은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==메밀쟁반국수 만들어 먹는 방법은?== 상큼한게 땡겨서 메밀쟁반국수를 만들어 먹어보려고 하는데요, 메밀쟁반국수 요리법 좀 알려주세요.<br><br>답변 :<br> 메밀 쟁반 국수 만들기 닭고기가 잠길 정도만큼의 찬물을 준비한다. 찬물에 대파 1대, 마늘 3톨, 양파 1/2개, 통후추 약간 넣고 끓이다가 물이 끓기 시작하면 닭가슴살을 넣고 익힌다. 대략 10분...)