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• 2023년 5월 24일 (수) 21:20 익명 개인정보처리방침님이 고구마는 굽는 것과 삶는 것 중 어느 쪽이 영양소 파괴가 적나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고구마는 굽는 것과 삶는 것 중 어느 쪽이 영양소 파괴가 적나요?==   요즘 직화구이 냄비가 유행이라고 해서 사서 고구마를 구워 먹었더니 군고구마 먹는 것처럼 맛있더라고요. 그런데 삶은 고구마와는 좀 차이가 있잖아요. 조리 방식이 삶고, 굽는 것에만 차이가 있는 건가요, 아니면 영양소 면에서도 차이가 있는 건가요?   고구마는 굽는 것과 삶는...)