파인애플 탕수육 만드는법 알려주세요^^
파인애플 탕수육 만드는법 알려주세요^^[편집]
파인애플로도 탕수육을 만들수 있다고 들은것 같은데요^^
파인애플 탕수육 만드는법 알고 계신분... 요리법 좀 주시면 감사하겠습니다 ^^
답변 :
파인애플 탕수육 만들기
재료 (4인분)
돼지고기300g, 달걀1개, 불린녹말1컵, 간장, 청주, 소금 * 탕수소스 - 물1/2컵, 식초1/3컵, 설탕1/3컵, 간장, 소금, 물녹말6큰술, 파인애플2조각, 옥수수통조림1/2컵, 완두콩통조림1/5컵
요리법
1. 돼지고기는 손가락 굵기로 썰어 청주, 간장, 소금으로 간하여 달걀과 불린 녹말을 넣어 170~180℃에서 튀겨낸다.
2. 프라이팬에 물을 끓여 간장으로 색을 내고 소금으로 간을 한 다음 설탕과 식초로 맛을 낸다. 설탕이 녹으면 파이애플 썬 것과 옥수수, 완두콩을 넣어 한소끔 끓인다. 소스재료가 끓으면 물녹막을 저어서 한 큰술 넣고 끓이면서 농도를 조절한다.
3. 걸쭉한 탕수소스에 귀긴 고기를 넣고 재빨리 버무려 접시에 담아낸다.
파인애플 탕수육 만드는법 알려주세요^^ 관련있는 단어[편집]
파인애플 / 탕수육 /