튀김 하기(1)

튀김 하기(1)

두부튀김 하기 전 수분을 빼려면?     두부튀김을 하기 전 물기를 빼려면 어떻게 해야 하나요?

답변 :
두부를 튀김하기 좋은 크기로 썰구요. 소금을 뿌려서 채반에 놓아두면 돼요. 남은 물기는 키친타올로 닦아내도 좋구요. 특히 모양을 내기 위해서는 한번 데친 후 모양내어 썰인 후 튀겨도 좋답니다.

튀김 하기(1) 관련있는 단어

두부튀김 / 수분 / 물기 /

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