탕수육 소스 만드는법 알려주세요^^
탕수육 소스 만드는법 알려주세요^^[편집]
중국집 위생상태를 믿을수가 없어서-_- 집에서 만들어 먹으려고하는데
소스가 제일 중요하잖아요~
탕수육소스 맛있게 만드는법 좀 알려주세요~
과일넣고 새콤달콤한 맛 좋아하니까 그런걸로^^;
답변 :
일단 후라이팬에 물 1컵 반을 넣고, 후르츠 칵테일 1/2컵과 설탕 1국자, 식초 1/3국자, 간장 2-3스푼 을 넣고, 물녹말을 풀어주면 됩니다.
물녹말은 물과, 녹말을 1:1로 만들어주시면 되요.
소스는 걸죽해야 해요.
이 소스에 목이버섯이나 당근, 오이, 양파들을 함께 넣어주셔도 좋습니다.
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탕수육소스 /