크림치즈 브라우니 만드는 법 알려주세요(1)
크림치즈 브라우니 만드는 법 알려주세요(1)[편집]
크림치즈 브라우니 만들고 싶은데
크림치즈 마블이나 크림치즈 브라우니
만드는 방법 알려주세요~
답변 :
크림치즈 브라우니♥♥
재료: 1. 다크초콜렛 커버춰 200g , 버터100g
2. 계란 3개, 흰설탕 100g, 흑설탕 50g, 바닐라1ts
3. 크림치즈 250g, 계란1개, 설탕60g, 바닐라 1ts
4. 박력분 110g
1. 초콜렉과 버터를 중탕해서 잘 저어주세요.. 전 귀찮아서 전자렌지에 각각 돌려서
섞어줬어여.. 일단 이건 놔두고..
2. 다른 그릇에 계란 3개를 깨어주고~
3. 설탕과 바닐라를 넣고 저어줍니다.
전 설탕 잘 녹으라구 믹서기에 갈아줬어여~ 슈가 파우더처럼 곱게 갈리더라구요~
4. 이건 설탕이랑 바닐라 넣고 휘핑 해준 모습.. 흑설탕이 들어가서 색이 짙죠?
5. 중탕해서 녹인 쵸콜렛과 버터가 섞인 볼에 계란과 설탕을 휘핑한걸 넣어주면서
잘 섞어주세요~~
6. 그담에 체친 박력분도 넣어주고~ 잘 섞어줍니다.
7. 이젠 크림치즈 반죽~ 잘 풀어 논 크림치즈에 설탕+바닐라 넣어 석다가
계란넣어서 휘핑해주세요~~ 가볍게~~
전화오고 그러는 바람에 틀에 담고 하는 사진을 빼먹었네요..
저렇게 반죽들이 완성 되었음
쵸코 반죽을 틀에 넣구요~ 크림치즈 반죽을 넣고~ 또다시 쵸코반죽을 마저 올린다음
젓가락으로 휙휙 저어주길 하면 되요~
↓↓ 요런 모양처럼 틀에 부어주세요~~
코코넛슬라이스 **********
쵸코반죽 ==========
크림치즈반죽 ----------
쵸코반죽 ==========
8.이젠 170~180도에서 25분 굽습니다..
너무 구워버림 촉촉한 브라우니가 안되니까~~
20분 정도부턴 젓가락으로 찔러 보면서~~ ^^
크림치즈 브라우니 만드는 법 알려주세요(1) 관련있는 단어[편집]
크림치즈브라우니 / 마블 / 마블브라우니 /