쿠키를 오븐없이 후라이팬에 구워도 똑같이 나오나요?(1)

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쿠키를 오븐없이 후라이팬에 구워도 똑같이 나오나요?(1)[편집]

발렌타인 데이에 쿠키 만들어 주고 싶어서요   근데 집에 오븐이 없거든요..   알아보니깐 후라이팬에 구워도 된다고 하더라구요!   그렇게 하면 맛이나, 모양같은거 그냥 오븐에 굽는거랑 똑같은거에요??    

답변 :
몇 가지는 가능한데요.. 전부는 불가능해요..   보통 쿠키를 구을 때 오븐을 사용하는건 고온에서 단시간에 구워내기 위해서 사용을 하는데.. 프라이펜은 일정온도 이상의 온도를 못 올리기 때문에 단시간 조리가 불가능 하거든요..   다만 오븐에 비해 뒤집을 수 잇는 장점은 있죠 ㅋㅋㅋㅋ   간단하게 집에서 파이같은거 만들거나 할 때는 주로 프라이펜을 많이 사용하는데.. 일반적인 쿠키나 과자를 만들 땐 오븐을 사용하는게 더 낳아요//

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쿠키 / 오븐없이 / 후라이팬 /



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