카레 드레싱 만드는 방법 좀 알려주세요!(1)
카레 드레싱 만드는 방법 좀 알려주세요!(1)[편집]
카레를 이용해 드레싱을 만들 생각을 한번도
해본적이 없는데 얼마전 친구들과 밖에서
음식을 먹는데 드레싱에서 카레맛이 나더라구요.
상당히 맛이 독특하고 좋던데...
카레 드레싱 만드는 방법 좀 알려주세요~!
답변 :
안녕하세요수현맘 (토론)
카레드레싱으로 많은 요리에 응용할수 있습니다.
육류와 잘 어울리는 드레싱이 있는 반면...
셀러드에 넣는 드레싱도 있어요..
우선 샌드위치와 잘 어울리는 드레싱 만드는 방법 입니다.
재료
떠먹는 요구르트 ¼컵,마요네즈 ¼컵, 레몬즙 2큰술,카레가루 1큰술,다진 파슬리 1작은술,소금·후춧가루 약간씩
만드는 방법
떠먹는 요구르트와 마요네즈를 섞은 뒤 여기에 카레가루를 잘 푼 다음 나머지 재료를 넣고 살짝 저어준다
육류와 잘 어울리는 드레싱
재료
카레 ½큰술, 소금 ⅔작은술,후춧가루, 샐러드유 3큰술,식초 2큰술,마늘 간 것 ½작은술 [만드는 법]볼에 카레가루
만드는 방법
후춧가루를 넣고 샐러드유를 조금씩 넣어 식초를 부어가며 저어 카레 드레싱을 만든다.
카레 드레싱 만드는 방법 좀 알려주세요!(1) 관련있는 단어[편집]
카레드레싱 /