초코마블케이크 만드는 법 알려주세요
초코마블케이크 만드는 법 알려주세요[편집]
초코마블케익을 만들꺼거든요
근데 어떻게 만드는지 잘모르겟어요
4명이 먹을꺼구요
높이는10센티 안에 뻥뚤린거 있잖아요
그런모양으로 틀을만들껀데
초코마블케익에 들어갈
재료와 얼마나 넣어야하는지 알려주세요 ㅜㅜ
답변 :
<재료> 버터 150g, 설탕 7 Ts, 박력분 200g, 소금 2ml, 계란 3개, 럼주 1 Ts, 코코아가루 2.5 Ts
베이킹파우다 2.5 ts, 아몬드가루 2 Ts, 우유 1 Ts
<만드는방법>
1. 실온에서 녹인 버터를 거품기로 자알 저어서 크림화시키고...
2. 거기에 설탕 + 소금 + 달걀 + 박력분 + 베이킹파우다 + 럼주를 넣어서
3. 날가루가 보이지 않도록 주걱으로 자알 섞고
4. 반죽의 1/2을 덜어내어 코코아가루 + 아몬드가루를 넣어 섞은후...
우유로 질기를 맞추어....
5. 틀에 맞춰 정돈 하여 넣어주고...
6. 포크로 휘저어 준후....
오븐에서 170도로 50 ~ 60분간 싸우나를 팍팍 시키시면 됩니다.
☞ 여기서 잠깐....
이 레시피는 구겔틀 큰거 한개 분량이므로...
작은 구겔틀을 사용하실분들은 분량을 조절하세요
그리고 조금 있다가 구겔틀에서 꺼낸 마블케이크~ 완성입니다^^
초코마블케이크 만드는 법 알려주세요 관련있는 단어[편집]
마블 / 케이크 / 마블케이크 / 초코마블 / 만드는법 /