집들이를 할껀데(3)
집들이를 할껀데(3)[편집]
회사 사람들 불러다가 집들이를 할려 하는데
식사를 할 껀 아니구요~
간단한데. 격식있게 하고 싶어서요..
와인을 할려 하는데. 와인은 너무 식상하고...
어떻할지좀 알려주세요.ㅜ
답변 :
몇분이 오시는지 알고 싶네요
와인 좋긴 한데 몇분 안되시는 인원이면 좋지만..
남자분들 취향이 어떤지도 궁금하구요
와인 체질 아니라면 소주나 맥주 찾는 분이 계실수도 있구
안주로 내놓을 음식까지 생각한다면
와인은 자칫 위험할수도 있을거 같거든요
사람이 많다면 저도 집들이 해봐서 아는데 10명이 넘으면
음식 하는것하구 부페 주문하는거하고 가격이 비슷해요
차라리 집들이 음식 주문하는것이 저렴하게 들더라고요
맛이야 정성은 집에서 하는게 좋지요
대게 처음엔 집들이하면 보편적으로 식사를 하면서
술자로 함께 이루어지니 한식상차림이 좋겠죠..
거기에 찜과 탕 전 정도 빠지지 않게 하시고
회 같은건 주문해 놓으면 아주 좋아요..
후식으로 과일 준비하시고요..
와인으로 하실거면...
요리가 꼭 양식이어야하는건 아니지만...
해물 요리를 중점을 두시고 와인으로 가시는것도 괜찮은 방법입니다..
저는 집들이는 아니지만 친구들하고 한달에 한번 와인 마시며
집에서 수다떨고 맛있는거 해먹고 하는데요
대개 와인이다보니 음식이 삼겹살일때도 있고..삼겹살도 잘 어울려요
꼬치 해물과 고기를 이용해서 오븐에 구워내는 꼬치요리도 좋아요
닭허브오븐구이 도 좋구 집에 오븐이 있으시면 양식하고 한식 중간 상차림을
시도해보세요 그럼 와인도 좋을듯합니다.
회하고도 와인하고 잘 맞고요.