제육볶음 맛있게 만드는 방법이 알고 싶어요
제육볶음 맛있게 만드는 방법이 알고 싶어요[편집]
제육볶음 맛있게 만드는 방법이 알고 싶어요
답변 :
밀폐용기에...양념을..우선..넣어주세여..
고추장(물생기고..단맛이많이나..많이..넣으시면..않좋아여..)..고춧가루(칼칼한맛을..내기위해...좀..많이..넣어주시는게..좋습니다..)...다진마늘..
술(청주나..미림같은게..있으시면..넣으시면..좋습니다..돼지에..냄새를..없에기..위해서..넣는거니깐여..)
간장(붉은빛이..이뻐져여)..후춧가루...과일간거(키위,사과,양파도..좋습니다..육질을...더욱..맛있게..연하게..해주는...작용을..해여..없으시면..갈아만든배같은거...음료수..)
참기름..설탕..깨소금
간을..보신뒤...매콤..짭쪼롬..하면...고기를...담가...손으로..조물조물...해줍니다..
설탕데신...우리집은..콜라를...넣거든여..탄산이..들어가...육질을..더욱..연하게..해주구여..단맛과..색깔까지.이쁘게..해줘서..좋습니다...
아침에..볶기만..하면..되겠져..
파채친거..양파채진걸...찬물에..담갔다가...곁들이음식으로..내놓으시면..좋아여...
요즘은...양파나..야채랑...같이...볶으면...야채는..넘..익어버리고...물이..많이..생겨..싫어하시더락구여...곁들음식으로..취양에..맞게..먹을수..있도록...하시면..좋습니다...
미리재워놓으면..아침에..일어나..바쁠일이..없겠져...