저 오징어 젓갈 어떻게 해야 맛있나요

저 오징어 젓갈 어떻게 해야 맛있나요

저 오징어 젓갈 어떻게 해야 맛있나요

답변 :
시장이나 일반 병에 들어있는 그대로 드셔도 좋습니다만...
다니 마늘과 잘게 썰은 고추와 약간의 고춧가루를 이용해서 버무려 주신다음
참기름이나 들기름을 약간 섞어서 양념장을 해주십니다.
그러고 나서 먹을만큼의 오징어 젓갈을 넣어서 맛있게 드시면 됩니다.
전 그냥 그대로 먹기도 하거든요..