음식조리장에서의 용어(2)

음식조리장에서의 용어(2)

일을 마칠때를 '시마이'한다 합니다.
그럼 일을 시작하고 준비할때 '시꾸미'한다라고 하는데....
일본어에 능하심분의 자세한 설명을 듣고 싶습니다.

답변 :
시마이-----끝내다 시꾸미 가 아니라  시꼬미가 정확할거 같네요..이건 ..한마디로 ..재료준비준비죠 ..바쁜데서는..낮에한번 끝나기전에 낼 오전장사준빌하죠.

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