와인잔이나 값비싼 크리스털 잔 씻는 요령과 보관법이요(1)

와인잔이나 값비싼 크리스털 잔 씻는 요령과 보관법이요(1)

와인잔이나 비싼 크리스털 잔은 씻을 때 너무 조심스러워서요.. 그렇다고 물로 대충 씻으면 마르고 나서 얼룩이 지더라구요.. 값비싼 유리잔들 얼룩없이 깨끗하게 씻는 요령과 보관법도 같이 알려주세요.  

답변 :
값비싼 크리스털 잔은 일반 유리컵보다 더 주의해서 닦아야 해요.
소재 자체가 섬세하기 때문에 약한 수압의 미온수로 하나씩 세척하세요.
직접 손으로 닦는 것이 좋지만, 식기세척기를 쓴다면 수압은 약하게, 수온은 40도를 넘지 않게 하시고요.
손 세척을 한 후에는 유리컵을 뒤집어서 얇은 천 위에 올려놓은 다음
자연 건조가 어느 정도 되면 얇은 면이나 리넨으로 물기를 제거하세요.
천 위에 유리컵을 거꾸로 얹고, 엄지손가락을 유리잔 바깥에 둔 채 천천히 돌려가면서 닦는데
이때 압력이 많이 가해지지 않도록 주의해야 해요.
물병이나 와인 디캔터를 세척하고 나서도 건조가 중요한데, 천이나 종이 타월을 3~4시간 넣어두는 것이 좋아요. 와인 잔이나 디캔터에 색소가 남아 있을 때 식초와 굵은 소금을 넣고 흔들면 잘 씻겨요. 유리잔은 보관할 때 뒤집어 놓지 말고 바로 세워 놓는게 좋고요. 크리스털 잔은 박스에 넣어서 보관하는 것도 좋아요.

 

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