열무김치 맛있게 담그는 방법

열무김치 맛있게 담그는 방법

열무김치 맛있게  담그는 방법.. 좀 알려주세요.. 열무김치로 비빔밥 .. 넘 맛이어용~ 먹고 싶어서. .열무를 사왔는데.. 감단하게 만드는 방법좀..    

답변 :
열무는풋냄새가나고하니,잘못담그시면다버리게됩니다...

• 열무김치*

재료:열무,생강,고추가루,마늘,다시다,미원,설탕,사이다,풀(홍고추:갈아서),고추(풋),까나리액젓,양파 만드는법:1.열무는소금에절인다...               2,양파,고추는송송썰어준비하고,,마늘,생강,고추가루,다시다,미원설탕,으로 양념을만들어놓는다..(밀가루:두숟가락에 물을붓고만들면된다)   3.열무가어느정도절엿으면깨끗이씻는다..   4.씻어물기를뺀후에 양념한곳에넣고,버무리는데,,만든풀을함께넣는다.. (이때사이다와액젓)을함께 넣으면 됩니다...            

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