야외 도시락 간단한 준비 방법?!
야외 도시락 간단한 준비 방법?![편집]
가끔 가까운 근교로 바람을 쐬러가거나 드라이브등을
갈 때 간단한 도시락을 준비해 가곤 하는데 말이 간단하지
준비하다 보면 일이 더 커지고 차라리 사먹을걸...하는
후회가 들때가 많아요~~
야외 도시락 간단한 방법으로 준비할 수 있는 방법 좀
알려주세요~
답변 :
닭다리(소금, 후추, 생강즙, 녹말가루)
새우케찹조림(새우 10마리, 다진양파
2큰술, 간장 1작은술, 물 2큰술,
소금, 후추, 파슬리가루)
달걀 1개(시금치 100g)
김초밥(밥 1인분, 김 1장,
오이 1/2개 달걀 1개, 박고지, 생선 소보로)
생선튀김(흰살생선, 소금, 후추, 청 ·홍고추, 밀가루, 달걀, 빵가루)
대구버터구이(대구, 소금, 후추, 녹말가루, 버터)
생선전(생선, 소금, 후추, 밀가루, 달걀, 파슬리가루)
①닭다리는 칼집을 넣어 소금, 후추, 생강즙으로 양념한 후 녹말가루를 묻혀 노릇하게 튀겨낸다.
②새우는 내장을 제거하고 살짝 데친다음, 팬에 양파를 먼저 볶다가 케찹, 간장, 물, 소금, 후추로 간을 맞춘다음 새우를 넣어 버무리고 파슬리가루를 뿌린다.
③달걀은 소금, 흰후추, 물을 약간 넣은 다음 사각팬에 지지면서 데친 시름치를 가지런히 놓고 돌돌말아 김발로 눌러 고정시킨다.
④오이는 반정도 길이로 자른 후, 젓가락으로 구멍을 내어 소금, 설탕, 식초에 절여 놓는다.
⑤초밥은 설탕, 식초, 소금을 섞은 촛불을 밥이 뜨거울 때 솔솔 뿌려 간이 배이도록 하고 달걀말이 한 것을 김발로 고정시킨 후 알맞게 자른다. 김발에 김 한장을 깔고 밥을 편 후 위 재 료들을 올려 돌돌 말아 썬다. 박고지는 조리고 오리, 소보로를 준비한다.
※대구살에 소금, 후추로 간을 하고 녹말가루를 묻혀 버터를 두르고 노릇하게 지진다. 생선전을 얇게 포를 떠서 소금, 후추로 간을 한 후 달걀을 묻혀 지지고 생선튀김도 간을 한 후 달걀에 청·홍고추를 다져 넣어 빵가루를 묻혀 튀긴다.
야외 도시락 간단한 준비 방법?! 관련있는 단어[편집]
도시락 /