아이스크림 케익간단한 레시피 좀 알려주세요(1)
아이스크림 케익간단한 레시피 좀 알려주세요(1)[편집]
베스킨라빈스 아이스크림 케익은 너무 달잖아요~~
집에서 직접 만들어보고 싶어요~
데코레이션 화려하지 않아도 상관없으니
간단한 레시피 좀 알려주세요~~
답변 :
초간단 레시피 티라미수풍 아이스케이크~
재료(4인분) 바닐라 아이스크림 120ml 4개, 웨하스 8개, 크림치즈 100g, 럼 60cc, 코코아 가루
1 크림치즈는 상온에 두어 부드럽게 만든다.
2 웨하스는 1.5cm 크기로 잘라 럼을 묻혀둔다.
3 볼에 크림치즈와 아이스크림을 넣고 섞어준다. 이때 아이스크림이 완전히 녹지 않도록 주의한다.
4 아이스크림을 컵에 반만 채운 다음 웨하스를 넣고 다시 아이스크림으로 채워준다.
5 컵 위에 랩을 씌워 살짝 눌러준 뒤 냉동실에 3시간 정도 넣어둔다.
6 얼린 아이스크림을 접시 위에 엎어놓고 따뜻한 물수건으로 컵의 표면을 녹여서 컵을 빼낸다.
7 위에 코코아 가루를 뿌려주면 누구나 좋아하는 아이스케이크 완성!!
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