아몬드 러스크 만드는 방법 알려주세요(1)[편집]
러스크 집에서 만들어 보려고 하는데
아몬드 넣어서 맛있게 만드는 방법 알려주세요
답변 :
재료
식빵 4장, 슬라이스 아몬드 3큰술,
A(슈거파우더 60g, 달걀흰자 10g, 레몬즙 1큰술)
▶ 만드는 방법
① 가장자리를 자른 빵을 길게 2등분한 후 전자레인지에서 1분정도 가열하여 식빵을 굳힙니다.
② A의 재료를 볼에 넣고 거품기로 단단한 거품이 생길 때까지 저어줍니다.
③ ①에 ②를 바른 다음 아몬드를 위에 뿌려 전자레인지에서 30초정도 가열합니다
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