쉽게 할 수 있는 국 레시피 좀 알려주세요(1)
쉽게 할 수 있는 국 레시피 좀 알려주세요(1)[편집]
간단하게 할 수 있는 국 레시피 좀 알려주세요
아빠 생신이 다음주인데 아빠께서 제가 차려주는 밥을 먹고 싶다고 계속 그러셨어요
그래서 요새 감기 걸리셔서 몸도 아프시고
진수성찬까진 아니더라도 제가 직접 밥을 해드리고 싶은데
밥은 할 수 있는데 국을 어떻게 해야 할지 모르겠어요
국이나 찌개 한가지 정도 알려주시면 감사하겠습니다
제가 할 수 있는 건 계란프라이 밖에 없어요
어렵지 않고 쉽게 할 수 있는 걸로 부탁합니다
오래 걸리는 것 두 안돼요 제가 학생이라
그리고 레시피 많은 싸이트도 알려주시면 좋겟네요
답변 :
미역국
미역국을 끓이시려면 우선 미역을 대충 길이 10cm 정도로 자르시고 물에 1시간정도 불려 놓으세요. 그리고 육수(저는 저녁에 말린새우를 물에 넉넉히 넣어 밤새 담백한 새우국물을 우려 냅니다-불은 쓰지 않고요- )를 조금 붇고 식용유를 넣어서 미역이 익을 때 까지 잘 볶습니다.
충분히 익은 미역에 나머지 육수를 다 붇고 쇠고기랑 마늘편으로 썰어 넣고 뭉근하게 퍼질때 까지 중불로 계속 끓이시면 되십니다.
파나 조미료는 넣지 마세요. 김치찌게 끓이실때도 김치를 먼저 볶은 후 돼지고기랑 고춧가루, 파 마늘을 넣고 한번더 끓이시면 맛있는 찌게가 됍니다. 이쁜사람에게 미역국 끓여주시려는 것 같아 좋으시네요^^
(읽기 좋으시라고 활자를 크게 했습니다. 행복하시구요^^)
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