삼겹살구이를 더 맛있게 하는 양념 만드는 방법 가르쳐주세요(1)071006
삼겹살구이를 더 맛있게 하는 양념 만드는 방법 가르쳐주세요(1)[편집]
겨울철에는 추운 날씨 때문인지 삼겹살을 더 자주 구워먹게 되는데요. 주로 쌈을
싸서 그냥 쌈장에 먹게 되지요. 하지만 요즘 삼겹살을 자주 먹게 되서 그런지
다른 양념장에도 먹어보고 싶어서요. 삼겹살구이와 잘 어울리는 양념장 어떻게
만드는지 가르쳐주세요.
답변 :
삼겹살구이:
삼겹살 400g, 양념장(고추장 1½큰술, 된장 ½큰술, 간장 2큰술,
고춧가루 2큰술, 꿀 2큰술, 생강술 2큰술, 다진 양파 1큰술, 다진 마늘 1큰술,
후춧가루 약간)
① 삼겹살은 먹기 좋은 크기로 자른다.
② 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다.
③ 삼겹살에 양념장을 넣고 버무린 다음 양념이 고기에 배도록 잠시 재워둔다.
④ 달군 팬에 구워 접시에 담아 낸다.
삼겹살구이를 더 맛있게 하는 양념 만드는 방법 가르쳐주세요(1) 관련있는 단어[편집]
삼겹살구이양념 / 삼겹살 / 양념 /