비빔국수 만드는 방법 알려주세요(3)
비빔국수 만드는 방법 알려주세요(3)[편집]
내일 점심때 손님들이 오시는데 비빔국수를 만들어 드릴려고 하거든요~
비빔국수 남녀노소 가리지 않고 맛있게 먹을수 있는 ..
비빔국수 만드는 방법 알려주세요.
답변 :
물을 넉넉은 넣은 큰 냄비에 국수를 삶아야 하는데요.
국수가 끓으면 찬물을 넣은 후 다시 끓여요.
그리고 다시 국물이 끓으면 국수를 건져
찬물에 빠르게 씻어서 준비해 주시구요.
고추장에 설탕, 다진마늘, 다진 파, 양파즙
깨소금, 식초 넣어서 만든 양념장 준비하고
깻잎, 상추, 오이, 단무지 채썰어서 준비하세요.
그리고 국수에 양념장과 채소 넣구요.
참기름 넣어서 버무려 주면 되는데요.
고명으로 삶은 계란 반으로 잘라서 올려놓으면 된답니다.
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비빔국수만드는방법 /