부대찌개 맛있게하는 방법좀 알려주세요(1)
부대찌개 맛있게하는 방법좀 알려주세요(1)[편집]
제가 부대찌개를 너무너무 좋아하는데요
놀X네 부대찌개처럼 진짜 맛있게 집에서 끓이는 방법없을까요?
재료에서부터 요리법까지 자세히좀 알려주세요^^
답변 :
부대찌게 만드는 법
1.재료 : 멸치.무. 햄.스펨.파.마늘.팽이버섯김치.양파 .당면.치즈 조미료 등등..
2.육수 만들기 : 물을 넣고 멸치, 무를 푹~~끓여 육수를 우려낸다
(물이 너무 뜨거우면 깜짝놀란 멸치가 튀어 오를수있음 뜨거운물 주의)
3.재료를 먹기좋게 번개같은 칼솜씨로 눈깜딱할사이에 썬다
4. 이쁜 모양으로 여기, 조기재료를 넣는다
5. 마지막으로 치즈를 넣고 뚜껑을 덮고 끓인다
6. 팍팍 끓때 다진 마늘을 넣고 먹는다
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부대찌개 /