배추국 끓이는 방법

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배추국 끓이는 방법[편집]

시원한 배춧국이 생각나네요   서울에서 혼자 자취를 하고있어서요   배추국 어떻게해 해먹는건지   방법좀 알려주세요

답변 :

고소한 새우를 넣은 배추국 만들어 보세요.   준비할 재료
마른 새우 3큰술, 연배추 150g, 대파 1대, 다진 마늘 1작은술, 된장 1큰술, 고추장 1큰술, 맛술 1큰술, 물 4컵, 소금 약간, 송송 썬 붉은 고추 약간
만드는 방법
1 냄비에 마른 새우를 넣고 볶다가 비린내가 나지 않으면 분량의 물을 붓고 끓인다.
2 연배추는 씻어서 물기를 없앤 다음 손으로 굵게 찢고, 대파는 채썬다.
3 새우국물에 된장과 고추장을 풀어넣고 끓이다가 마늘과 맛술, 연배추, 대파, 고추를 넣어 한소끔 끓인다. 소금으로 간을 맞춰 그릇에 담아낸다
 

배추국 끓이는 방법 관련있는 단어[편집]

배추국 /



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