밥피자 만드는 방법 알려주세요
밥피자 만드는 방법 알려주세요[편집]
작은 밥 피자 만드는 방법 알려주세요
재료에는 어떤게 필요하고
요리법은 어떤지 자세한 답변
부탁드릴께요~
답변 :
☞ 재료 ☜
밥도우재료 : 밥 적당량(팬에 깔릴 정도로) + 계란 한 개 + 소금 + 후추
토핑재료 : 스위트콘, 적청피망, 양파, 당근, 양송이버섯, 햄, 떡국떡, 마늘
+ 피자소스, 피자치즈
1. 위의 재료를 잘 섞어서 만든 계란밥;을 후라이팬 위에 잘 펴주세요.
약간 도톰해야 나중에 부드럽고 뭐 음 그렇게 돼요. 맛있게!ㅎㅎ
단단해질 때까지 익히지 마시구요-_-; 겉만 바싹하게 될 정도로 해주세요!
2. 밥도우를 오븐팬 위로 옮겨주시고 피자 소스를 한차례 발라주세요.
위에 한 번 더 뿌릴 거니까 그냥 적당하게 발라주세요~
3. 토핑 재료를 서서히 올려줍니다*-_-* 저는 채썬 양파 - 편썬 마늘 - 햄 - 스위트콘 - 양송이 - 가래떡 - 피망 - 다진 양파, 당근 - 다시 햄 - 피자 소스 원모얼타임 순서로 했어요. 뭐, 순서와 재료는 취향대로 해도 상관없는 게 피자 아닐까용ㅎㅎ
4. 생각보다 피자 소스 맛이 진하지 않아요! 피자 치즈를 듬뿍 얹어준 뒤, 한번 더 뿌려주세요. 숑숑숑 나중엔 다 써버려서 뿍뿍뿍 소리를 내며 분출되더군요-_- 자 이제 오븐으로 들어갈 시간! 오븐은 미리 예열을 해뒀어요.....몇..도였지?....생각이 안나네요-_);;;; 어쨌든ㅠㅠ 넣어버렸습니다, 조심조심해서 넣어야해요.
헉 생각보다 높이가 높죠?
걱정마세요ㅎㅎ 20분 후에는 반으로 줄어든답니다!
5. 200도에서 20분간 포옥 익혀주세요ㅎㅎ~
짜잔~ 완성입니당ㅎㅎ 저번보다 재료의 양과 종류를 늘려서 넣으니 훨씬 맛이 좋아졌어요. 느끼한 걸 싫어하시는 저희 아부지도 밥으로 된 도우, 양파, 마늘, 가래떡이 들어가니 다른 때보다 많이 드시더라구요~ 물론 치즈는 안드셨지만요ㅋㅋㅋ 사실 전 밥피자보다 떡피자가 더 좋아요*-_-*;; 밥피자는 쫄깃쫄깃보다는 담백한 게 묘미니까요~
Tip!! 밥을 구워줄때는 적당히 구워주세요~너무 익히면 밥알이 떨어집니다.. 쎈불에서 하면 타버릴수도 있어요.. 후라이팬에 일절 식용유 사용은 자제 부탁~
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