묵은 쌀 냄새 제거하는 방법 없을까요?

묵은 쌀 냄새 제거하는 방법 없을까요?

묵은 쌀 냄새 제거하는 방법 없을까요?

답변 :
아침밥으로 사용할 쌀을 그 전날 저녁 미리 식초 1∼2방울을 떨어뜨린 물에 씻어서 소쿠리에 받쳐 물기를 뺀다.
다음날 밥을 짓기 전에 한번 더 미지근한 물로 헹군 후 밥을 지으면 냄새가 나지 않는다.