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무우를 사왔는데요 너무 쓴맛이 나네요 무채를 담그려고 하는데요 무가 안쓰게 하는 방법 알고계세요?답변 :일단 무를 절여서 사용하면 쓴맛을 어느정도 줄일수 있습니다. 무를 절이실때 소금이랑 뉴슈가를 함께 넣어 절이세요. 뉴슈가는 조금만 넣어야지 많이넣으면 굉장히 달아요.
무채 /
무우 쓴맛 없애기
무우 쓴맛 없애기(1)