무나물덮밥 어떻게 만드나요?

무나물덮밥 어떻게 만드나요?

무나물덮밥 만드는 방법 쫌 알려주세요~

답변 :

  준비할 재료 밥 4공기, 다시마 장국 2컵, 무조갯살숙채 100g, 풋고추 2개, 붉은 고추 1개, 실파 2뿌리, 달걀 4개   만드는 방법 ① 풋고추와 붉은 고추는 어슷하게 썰어 씨를 털어냅니다.
② 실파는 연한 것으로 골라 손질하여 3cm 길이로 자릅니다.
③ 달걀은 덩어리가 지지 않도록 풀어놓습니다.
④ 냄비에 다시마장국을 붓고 끓이다가 끓기 시작하면 무조갯살숙채를 넣고 끓입니다.
⑤ ④가 끓기 시작하면 풋고추, 붉은 고추, 실파를 넣고 끓이다가 달걀물을 부어 젓지 않은 상태로 끓입니다.
⑥ 덮밥용 밥그릇에 밥을 담고 그 위에 ⑤를 부어냅니다.

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