맥주로 찌든 때가 잘 닦이는 이유와 원리좀 알려주세요!

맥주로 찌든 때가 잘 닦이는 이유와 원리좀 알려주세요!

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답변 :
잘은 알지못하지만 맥주도 숙성?이라고해야하나?이런 것때문에 안에 물질중 하나가 찌든때를 없애는게 아닐까욤~