맛있고 색다른 오므라이스 만드는 방법은 ?(3)
맛있고 색다른 오므라이스 만드는 방법은 ?(3)[편집]
오늘 저녁에 오므라이스를 만들려고 하는데요~
일반적인 오므라이스 말고 뭔가 색다른 오므라이스를 만들어 먹고싶어서요..
맛있고 색다른 오므라이스 만드는 방법좀 알려주세요.
답변 :
집에서 즐기는 별미 2선
▶김치 오므라이스
1.김치의 속을 털어내고 송송 썬다. 옥수수는 물기를 뺀다.
2.베이컨을 1㎝ 두께로 썬다.
3.프라이팬에 기름을 두르고 밥을 볶는다. 이어 베이컨과 양파, 당근, 옥수수를 볶는다.
4.밥과 베이컨, 양파 등을 함께 볶은 후, 간장과 참기름으로 간을 한다.
5.소금과 후춧가루로 간을 한 계란을 프라이팬에 넓게 부친다.
6.계란이 반쯤 익으면 준비해 둔 밥을 넣고, 양쪽을 잘 싼 다음 접시에 담아낸다.
▶치킨 오므라이스
1.닭고기살을 1㎝ 크기로 자른 후 소금과 후춧가루를 뿌린다.
2.양파와 피망을 손질해 0.5㎝ 크기로 자른다.
3.양송이와 생표고버섯은 모양을 살려 채를 썬다.
4.기름을 두른 프라이팬에서 밥이 뭉치지 않도록 고슬고슬하게 풀어가며 볶는다.
5.볶은 밥에 닭고기살과 양파, 피망, 양송이, 표고버섯을 넣고 볶는다.
여기에 토마토 케첩과 소금, 후춧가루를 넣어 간을 한다.
6.깨끗한 거즈 위에 계란 지단을 놓고 그 위에 밥을 채운 후, 손으로 모양을 잡는다. 케첩으로 모양을 그린다.
맛있고 색다른 오므라이스 만드는 방법은 ?(3) 관련있는 단어[편집]
오므라이스 / 치즈오므라이스 /