닭을 재료로 해서 미역국을 만들려면?(1)
닭을 재료로 해서 미역국을 만들려면?(1)[편집]
보통 미역국을 만들면 쇠고기를 넣고 끓이잖아요.
쇠고기 말고 닭고기르 넣어서 미역국을 만들려고 하는데요.
어떻게 만들어야 맛이 좋을까요?
답변 :
닭미역국
■ 준비할 재료
닭가슴살 3쪽, 양파 1개, 물 3컵, 불린 미역 1공기, 참기름 1큰술, 국간장 2큰술, 통깨 1작은술
■ 만드는 법
1 냄비에 닭가슴살과 양파를 통째로 넣어 20분 정도 푹 삶는다. 닭가슴살은 건져 가늘게 찢고 국물은 따로 받아둔다.
2 불린 미역은 먹기 좋은 크기로 잘라 참기름을 두른 냄비에 넣어 달달 볶다가 닭 삶은 국물을 붓고 팔팔 끓인다.
3 ②에 가늘게 찢은 닭가슴살을 넣어 고루 저어가며 끓이다가 국간장을 넣어 간한 후 통깨를 약간 넣어 맛을 더한다.
닭을 재료로 해서 미역국을 만들려면?(1) 관련있는 단어[편집]
미역국 /