닭가슴살을 맛있게 구워먹는 방법 알려주세요(1)
닭가슴살을 맛있게 구워먹는 방법 알려주세요(1)[편집]
크림소스 스파게티를 만들어 먹으려고 하는데 이번에는 스파게티집에서
파는 것처럼 닭가슴살을 구워서 위에 올려서 먹어보려구요 ㅎㅎ
근데 어떻게 구워야 좋은지 모르겠네요.. 맛있게 굽는 법 아시는 분~ 좀 알려주세요~~
답변 :
닭가슴살을 맛있게 구워드시려면 허브를 조금 넣어서 구워 먹으면 맛있어요.
저희 집에서는 간편하게 허브소금을 뿌려서 굽는데 스파게티에 넣어서 드시는 거면
소금 양 조절을 조금해서 구우면 될 거 같네요 ^^
닭가슴살은 손질할 때 칼집을 조금 내주면 간이 잘 베이고 좋아요.
양념으로는 허브소금, 다진마늘 약간, 맛술, 후추 넣고 닭가슴살을 넣어서
냉장고에다가 한 시간정도 재워두면 육질이 부드러워지고 간도 딱 맞아요.
집에 오븐이 있으시면 오븐에 올리브 오일 두르고 오븐에 살짝 구워줘도 좋고
아니면 그냥 후라이팬에다가 올리브 오일 약간 두르고 구워주셔요 돼요~
처음에는 센불에서 그 다음에 뒤집어서 중간불로 노릇할 때 까지 구우면 돼요~
닭가슴살을 맛있게 구워먹는 방법 알려주세요(1) 관련있는 단어[편집]
닭가슴살 / 구이 / 스파게티 /