냉동만두 다양한 조리 비법 좀 알려주세요

냉동만두 다양한 조리 비법 좀 알려주세요

냉동식품을 잘 먹지 않는 편인데 만두 만큼은
냉동식품을 많이 사게 되는 것 같아요~
라면끓일 때도 넣어 먹고 만두국을 끓여 먹기도
하는데 좀 더 색다르게도 먹어 보고 싶네요~
냉동만두를 이용한 다양한 조리 비법 좀 알려주세요~


답변 :

張우동식 비빔만두

요리 재료

1. 냉장고에 굴러다니는 냉동만두(브랜드 무관)
2. 냉장고에 굴러다니는 각종 채소
(오이, 양배추, 양파, 피망, 상추, 깻잎 등이 들어가면 맛남.)
3. 양념장(고추장 1숟갈, 고춧가루 1숟갈, 간장 1숟갈, 마늘다진 것 1/2숟갈, 식초, 설탕, 통깨, 참기름, 후춧가루 등등)

컨셉 > 초간단 대상 > 가족 방법 > 기타

3000원 미만 | 20분 미만

[이 레시피 보시고, 만들어 먹을 자신이 팍팍 생기시면, 위에 블링크에 '공감하기' 꾹~~눌러주시는 센스!!]   1. 우선 채소를 채썰어 둡니다. 저는 냉장고에 오이, 양배추, 피망, 상추 등등이 있길래 몽땅 채썰었어요. 매운 맛을 좋아해서 홍고추도 좀 썰구요.

    2. 납작만두가 있길래 구웠어요. 집에 있는 냉동만두 아무거나 쓰시면 돼요. 만약 납작만두가 아니고 일반만두라면, 삼면을 살짝살짝 뒤집어 가며 익히면 됩니다. 불에 올려놓고 채소를 썰다 보니 만두가 살짝 타버렸네요.ㅋㅋ (채소 다 썰어 놓고 먹기 직전에 만두를 구우셔야 바삭합니다. 글구, 만두 꺼내서 키친타월에 살짝 기름을 빼주셔야 안 느끼합니다.)

    3. 넓은 그릇에 한쪽엔 군만두를, 한쪽엔 채썬 채소를 예쁘게 놓아주세요.

    3. 먹기 직전 양념을 뿌리고, (양념은 위에 있는 재료들을 몽땅 넣고 골고루 저으면 됩니다. 수시로 맛 보면서 자기 입맛에 맞게 적당히 가하면 됩니다.)

    4. 음식 감상을 다 했으면 팍팍 무쳐 주세요.

    5. 만두와 함께 입으로 쏙~!! 집에 깻잎이나 상추가 있으면 그 위에 만두와 채소 무친 것을 쌈싸서 먹어도 상큼한 맛이 난답니다.

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