김치볶음밥 특이하고 맛있게 만드는 방법 알려주세요!(2)
김치볶음밥 특이하고 맛있게 만드는 방법 알려주세요!(2)[편집]
김치볶음밥 그냥 평범한거 말구요. 진짜
밖에서 먹는것처럼 맛있게 볶아먹는 방법 알려주세요~
답변 :
재료(4인분 기준)
쌀 3컵, 배추김치 300g, 돼지고기 100g, 다진마늘, 다진파, 식용유, 깨소금, 참기름, 설탕, 소금, 후춧가루
☆요리법
1. 쌀은 1시간 전에 미리 씻어 건져두었다가 고슬고슬하게 밥을 짓는다.
2. 배추김치는 속을 대충 털어내고 잘게 썰어둔다.
3. 돼지고기는 살코기로 준비하여 잘게 썰어둔다.
4. 썰어놓은 김치와 돼지고기에 다진파, 다진마늘, 설탕, 깨소금, 참기름, 후춧가루를 넣고 양념한다.
5. 프라이팬에 기름을 두르고 뜨겁게 달구어지면 5를 넣어 볶는다.
6. 고기가 완전히 익었을때 식용유를 조금 더 넣고 밥을 넣어 주걱으로 잘 저어가며 볶는다.
7. 밥이 윤기나게 볶아지면 소금으로 간을 맞춘다.
김치볶음밥 특이하고 맛있게 만드는 방법 알려주세요!(2) 관련있는 단어[편집]
김치볶음밥 / 맛있게만드는방법 /
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