김치 샐러드 만드는 방법좀 알려주시면 감사하겠어요

김치 샐러드 만드는 방법좀 알려주시면 감사하겠어요

제가 김치 무진장 좋아하는데요 ... 김치로도 샐러드를 만들어 먹을수 있다는걸 알아서요. 김치 샐러드 만드는 방법 자세하게 좀 알려주세요.

답변 :


♧ 준비할 재료

배추김치10줄기, 두부1모, 파슬리1줄기, 후렌치 드레싱, 식용유1컵, 식초1/2컵,
레몬즙2큰술, 양파즙2큰술, 설탕2작은술, 소금2작은술, 후추1/4 작은술

♧ 만드는 방법

1.배추김치는 2cm폭으로 썰어놓는다.
2.두부는 작은 깍두기 모양으로 썬다.
3.주둥이가 넓은 병에 식용유, 식초,레몬즙, 양파즙, 설탕, 소금, 후추를 넣고 흔들어서 드레싱을 만든다.
4.그릇에 위의 재료를 색스럽게 담고 드레싱을 뿌린후 파슬리로 장식을 하면 된다.  

출처 : 톡톡쿠킹 - 김치 샐러드 -