김밥 만드는 법 알려주세요

김밥 만드는 법 알려주세요

김밥 만드는 법 알려주세요..
일반적인 스탠다드 김밥 말구요... 좀 독특한 김밥 부탁해요^^
소풍을 갈려는데요.. 만들어거 갈려구요..
남자친구에게 실력 발휘를 해보고 싶네요.. ^^
 

답변 :
독특한, 사각 김밥 만들기.

김 노란밥60g(김 1/2장분량) 붉은밥80g(김2/3장분량) 초록밥120g(김1장분량) 사각줄 단무지 1개 (계란말이 1개로 : 가로 1.3cm/1.3cm)   배합초 큰술긴준=배합초3,설탕2와1/2,소금1/2,청주1 재료를 한데 섞어서 한번에 끓여내서 사용하세요 ^^ 쌀한컵에 배합초1ts입니다.   밥의 색을내기 위해 다진 단무지,브로컬리, 홍파프리카를 준비합니다. 김은 위 보시는것 처럼 한개를 말때 통김2장,1/2장,1/3장 필요해요 이게다 한개를 말때 필요한양이죠

1_김 1/2에 노란 밥을 김한쪽 끝1.5cm를 남기고 골고루 펴서 말아 주세요. 2_김2/3에 붉은 밥을 김 한쪽 2cm를 남기고 골고루 펴고 노란 밥 말아 놓은것을 올려서 잘 말아 줍니다.^^ 3_김 한장에 초록밥을 김끝 4cm를 남기고 골고루 펴서 위에 말아 놓은 김을 놓고 말아 주세요 ^^ 4_이제 말아진 김밥을 4등분 합니다. 5_4등분 해서  서로 등이 마주보이게 한뒤 가운데 단무지를 넣고 김한장 위에 올려 사각형이 되도록 잘 말아 주세요 ^^ 이부분이 좀 힘들긴 해도...위 모양을 보시면 아~ 저렇게 하고 이해가 되실거에요

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