감자전 만드는방법(1)

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감자전 만드는방법(1)[편집]

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답변 :
 

    • 재료

  감자 2개, 밀가루 350g, 계란 1개,  소금, 후추 약간, 버터 약간  

    • 만드는 방법

  1. 감자는 깨끗히 씻어서 껍질을 벗기고, 약 1cm 두께 잘라 주세   요.   2. 볼에 밀가루와, 계란을 골고루 섞어 주세요.   3. 밀가루와 계란을 섞은 곳에다 감자를 넣어 섞어 주세요.   그리고 소금을 약간 넣어주세요.   4. 후라이판에 버터를 두르고, 반죽을 둘려주세요.   5. 노릇노릇하게 구어서 온가족이 옹기종기 모여 맛있게 얌얌...   위에 빠진 내용이 있어서 보충합니다 감자를 가신 후에는 거즈 같이 깨끗한 천으로 싸서 물기를 좀 제거해주세요 안 그러면 잘 안 부쳐집니다


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