간장 떡볶이 어떻게 만들어요 ?(2)

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간장 떡볶이 어떻게 만들어요 ?(2)[편집]

저녁에 간식으로 떡볶이를 만들어 볼까 하는데요~ 고추장 떡볶이 말고 간장 떡볶이를 만들어 볼까 해서요 .. 간장을 이용한 맛있는 떡볶이 만드는 방법 알려주세요.

답변 :
>주재료:가래떡 1줄, 쇠고기 50g, 당근50g, 오이1/4개, 양파1/4개, 식용유2큰술   양념장:간장4큰술, 설탕1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘1큰술, 깨소금 약간. 맛술 약간, 참기름 약간, 후추가루 약간   만드는 방법 1 가래떡은 4cm의 길이로 4등분 해서 끓는 물에 소금을 넣고 3분정도 데친다   2 데친 떡을 찬물에 씻고 참기름을 바른다   3쇠고기, 오이, 양파를 채썰고 표고 버슷은 불린 후, 밑둥을 제거하고 채 썰어 준다   4준비한 쇠고기와 버섯을 간장, 소금, 참기름, 후추가루, 깨소금을 넣고 버무린다   5 준비한 양념장 재료를 섞어 양념장을 만든다   6프라이팬에 기름을 두르고 앵파, 쇠고기, 표고버섯, 떡, 당근, 오이의 순서로 볶아준다.   7 6에 양념장을 넣고 볶은 다음 소금으로 간해 주면 완성~♡

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