콩나물을 삶을때 비린내가 나는건 왜그렇죠?

콩나물을 삶을때 비린내가 나는건 왜그렇죠?[편집]

콩나물을 삶을때 저는 깔끔하게 안되고

비린내가 나는데

왜그런가요?

콩나물을 비린내가 나지않게 삶는 방법은 없나요?

답변 :
삶을 때 뚜껑을 닫고 익을 때 까지 열지 마세요. 중간에 열면 100% 비린내 납니다.

콩나물 / 비린내 /