수현맘(토론 | 기여)님의 2023년 5월 22일 (월) 18:40 판 (새 문서: ==달걀 흰자와 설탕으로 생크림?(2)== 집에서 생크림 만드려고 하는데요.. 달걀 흰자와 설탕만으로 만들 수 있나요??? <br><br>답변 :<br>아무래도~ 부드러운 생크림맛은 나지 않습니다. 마트에파는 휘핑크림이 좋을듯 합니다. 달걀흰자의 거품은 대부분 밀가루와 혼합이되면 부풀림 현상이 생깁니다. ==연관글== 달걀 흰자와 설탕으로 생크림? 달걀 흰자와 설탕...)