잔치국수에 올리는 김치고명을 만들려면?
잔치국수에 올리는 김치고명을 만들려면?[편집]
잔치국수에 김치고명을 올릴려고 하는데요.
김치 고명의 맛을 더욱 좋게 하는 방법이 뭔가요?
살캉거리는 맛을 살리는 방법을 알고 싶습니다.
답변 :
김치고명은 신김치로 올리는 게 좋으며,
그냥 양념해서 드셔도 좋지만, 후라이팬에 살짝 볶아내셔도 좋습니다.
재료 : 김치, 요리당, 참기름,
만드는 법
1. 김치 속을 털어내고 김치국물을 꼭 짜주세요.
2. 1의 김치를 잘게 썰어줍니다.
3. 잘게 썬 김치를 요리당 참기름 청양고춧가루로 무친 후 국수위에 얹어내시면 되요~
잔치국수에 올리는 김치고명을 만들려면? 관련있는 단어[편집]
김치고명 /